Hộp cơm giữ nhiệt là gì? Công dụng và kinh nghiệm chọn mua hộp cơm chất lượng

05.06.2024 - 09:42

Một trong những sản phẩm không thể thiếu khi đi du lịch hoặc đi học, đi làm dành cho bạn đó chính là hộp cơm giữ nhiệt. Tuy nhiên để chọn đúng sản phẩm chất lượng không phải dễ dàng. Sau đây hãy cùng NCL STORE khám phá hộp đựng cơm giữ nhiệt, phân loại, công dụng, ưu nhược điểm và kinh nghiệm chọn mua ở bài viết bên dưới nhé!

Tìm hiểu về hộp cơm giữ nhiệt

Hộp cơm giữ nhiệt là dụng cụ để đựng thức ăn và giữ nhiệt cho thức ăn trong thời gian dài. Hộp có thiết kế nhỏ gọn và tiện lợi được làm từ thủy tinh, inox, nhựa hoặc thép không gỉ, có lớp cách nhiệt bên trong và nắp đậy kín với nhiều kiểu dáng, kích thước và dung tích khác nhau giúp bảo quản cơm ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.

Giống như bình giữ nhiệt, hộp cơm giữ nhiệt cũng hoạt động dựa trên cấu trúc và nguyên lý tương tự. Tuy nhiên, khác biệt nằm ở thiết kế phức tạp hơn của hộp, với nhiều ngăn hơn, đáp ứng nhu cầu đựng các loại thực phẩm riêng biệt như cơm, canh, đồ mặn và rau (thường có 2, 3 hoặc 4 ngăn tùy hãng).

Cấu tạo hộp cơm giữ nhiệt

Cấu tạo khá đơn giản với 3 lớp:

  • Lớp trong cùng: Chất liệu cấu tạo của lớp tiếp xúc trực tiếp với thức ăn đang được nhà sản xuất chú ý đặc biệt. Để đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng, có thể sử dụng inox 304 hoặc 201, men sứ hoặc thủy tinh cao cấp.
  • Lớp vỏ ngoài cùng: Phổ biến nhất vẫn là nhựa, đây là lớp vỏ ngoài cùng có thể được làm bằng nhựa hoặc nhôm, inox, tráng men sứ, thủy tinh... tùy từng model của từng hãng mà có chất liệu khác nhau.
  • Lớp giữa: Có thể là xốp hoặc chân không, đây là lớp quan trọng nhất có chức năng chính là giữ nhiệt. Tùy từng sản phẩm, nhà sản xuất quyết định chất liệu cách nhiệt dựa trên chất lượng và giá thành của sản phẩm.

Công dụng hộp cơm giữ nhiệt

  • Có thể mang theo thức ăn tự nấu, giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn.
  • Giữ cho thức ăn nóng hoặc lạnh trong nhiều giờ.
  • So với việc mua thức ăn bên ngoài sẽ tiết kiệm tiền bạc và thời gian.
  • Tiện lợi cho bạn khi đi dã ngoại, ở trường học, nơi làm việc giúp bạn có bữa ăn tự nấu ngon lành và tốt cho sức khỏe.

Phân loại hộp cơm giữ nhiệt

  • Hộp cơm giữ nhiệt thủy tinh: dễ dàng nhìn thấy thức ăn bên trong và thân thiện với môi trường.
  • Hộp cơm giữ nhiệt nhựa: nhiều kiểu dáng, giá rẻ và nhẹ.
  • Hộp cơm giữ nhiệt inox: giữ nhiệt tốt, dễ vệ sinh, và bền.

Ưu và nhược điểm của hộp cơm giữ nhiệt

Mặc dù hộp đựng cơm giữ nhiệt mang lại sự tiện lợi và hữu ích cho những người thường xuyên di chuyển, nhưng sản phẩm cũng đi kèm với những nhược điểm nhất định. Như là:

Ưu điểm

Tiết kiếm tiền bạc và thời gian.

Lớp cách nhiệt được làm từ thép không gỉ hoặc nhựa có thể giữ nhiệt cho cơm từ 4 đến 6 tiếng, .

Giữ cho hương vị không bị biến đổi, hộp kín đáo được thiết kế để bảo quản thực phẩm một cách an toàn.

Thiết kế tiện lợi và đơn giản giúp dễ dàng tháo rời các bộ phận để vệ sinh sạch sẽ.

Sản phẩm thân thiện môi trường có thể tái sử dụng giúp giảm lượng rác thải sinh ra môi trường.

Đa dạng mẫu mã và kích thước phù hợp với nhu cầu của từng người.

Nhược điểm

Sau khoảng 6 tiếng, thức ăn sẽ bắt đầu bị nguội do thoát nhiệt.

Nếu đóng kín thực phẩm lâu hơn 6 tiếng có thể gây ra tình trạng ôi thiu.

Cách sử dụng hộp đựng cơm giữ nhiệt

  1. Cho thức ăn nóng hoặc lạnh vào hộp cơm.
  2. Đậy nắp hộp cơm kín.
  3. Để hộp cơm ở nơi khô ráo, thoáng mát.
  4. Không sử dụng hộp cơm giữ nhiệt trong máy rửa chén hoặc lò vi sóng.

Lưu ý sử dụng hộp cơm giữ nhiệt

  • Không nên giữ thức ăn trong quá lâu trên 6 tiếng.
  • Sau mỗi lần sử dụng nên rửa sạch.
  • Chọn hộp giữ nghiện từ chất liệu an toàn cho sức khỏe.

Thương hiệu hộp cơm giữ nhiệt phổ biến

  • Sunhouse
  • Lock&Lock
  • Tiger
  • Zojirushi
  • Elmich
  • Lason
  • La Gourmet
  • Mishu
  • Kamado

Kinh nghiệm chọn mua hộp cơm giữ nhiệt

Để chọn mua được một sản phẩm hộp đựng cơm giữ nhiệt tốt, bạn cần lưu ý đến một số tiêu chí sau đây. Tiện lợi và hữu ích cho những người thường xuyên mang cơm từ nhà đi làm, đi học hay đi du lịch:

  • Dung tích: Nếu bạn ăn ít hoặc chỉ mang cơm cho một người, bạn có thể chọn những hộp giữ nhiệt có dung tích từ 500ml đến 1l. Ngược lại, nếu bạn ăn nhiều hoặc mang cơm cho nhiều người, bạn có thể chọn những hộp cơm có dung tích từ 1,5l đến 2l. Chọn dung tích hộp cơm phù hợp với nhu cầu và khẩu phần ăn của mình.
  • Chất liệu: An toàn cho sức khỏe và dễ vệ sinh, ưu tiên hộp cơm làm bằng inox hoặc nhựa cao cấp, không chứa BPA. Hạn chế sử dụng hộp cơm giữ nhiệt làm bằng kim loại hoặc nhựa kém chất lượng để tránh rủi ro rỉ sét, biến dạng, hoặc tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại phát triển.
  • Thiết kế: Để dễ dàng mang theo, bạn có thể chọn sản phẩm có quai xách hoặc dây đeo. Đồng thời, để phân chia các loại thức ăn khác nhau, nên chọn những hộp cơm giữ nhiệt có nhiều ngăn riêng biệt. Màu sắc hay họa tiết của sản phẩm có thể tuỳ thuộc vào sở thích cá nhân.
  • Khả năng giữ nhiệt: Để đảm bảo cơm luôn nóng và ngon khi ăn, chúng ta sẽ chọn những sản phẩm có khả năng giữ nhiệt cao từ 6 đến 12 tiếng. Kiểm tra khả năng giữ nhiệt của hộp cơm bằng cách đổ nước sôi vào và để qua đêm, sau đó kiểm tra xem nước có còn nóng không.

Một số lưu ý khi sử dụng hộp đựng cơm giữ nhiệt

Để đảm bảo độ an toàn khi sử dụng và gia tăng tuổi thọ sản phẩm, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

  • Trước khi sử dụng, hãy đảm bảo luôn đọc kỹ các hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất.
  • Để lựa chọn đúng sản phẩm và thương hiệu phù hợp nhất, cần xác định đúng mục đích và nhu cầu sử dụng trước khi quyết định mua.
  • Tránh đựng các loại thực phẩm có nhiệt độ sôi cao như dầu mỡ trong mặt trong nếu chất liệu của nó là nhựa.
  • Nên phân biệt rõ sản phẩm hộp giữ nhiệt nào có thể sử dụng trong lò vi sóng và không. Trong trường hợp sử dụng, hạn chế quay lò quá 3 phút và luôn mở nắp khi đặt vào.
  • Trước và sau khi sử dụng, hãy vệ sinh hộp đựng cơm giữ nhiệt thường xuyên và kỹ lưỡng bằng nước ấm và xà phòng.
  • Sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo vệ sinh và lau rửa sạch sẽ để bảo đảm độ bền của sản phẩm.
  • Để tránh bị bỏng nhiệt, hãy đảm bảo rằng sản phẩm không nằm trong tầm với của trẻ em.

Trên đây là thông tin bài viết Hộp cơm giữ nhiệt - Công dụng và kinh nghiệm chọn mua​ mà NCL STORE vừa mới mang đến cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!

Được viết bởi

avatar-co-to-quoc
Nguyễn Công Lý

Sức khỏe và làm đẹp

Tác giả Công Lý là một kỹ sư công nghệ thông tin, anh có nhiều kinh nghiệm và kiến thức trong lĩnh vực web-app, SEO, quản lý và xây dựng ...