Có nên dùng hạt nêm ăn dặm cho bé không? Cách dùng và kinh nghiệm chọn mua

08.05.2024 - 13:46

Gia vị một thành phần không thể thiếu để nâng cao hương vị, sự hấp dẫn cho món ăn. Nhưng đối với trẻ thì không đơn giản như vậy, việc cho bé ăn hạt nêm và một số loại gia vị quá sớm cha mẹ cũng phải tuân thủ và thực hiện nghiêm ngặt với liều lượng phù hợp. Sau đây hãy cùng NCL STORE tham khảo bài viết có nên dùng hạt nêm ăn dặm cho bé không? ở bên dưới nhé!

Có nên dùng hạt nêm ăn dặm cho bé không?

Hạt nêm là một kho báu dinh dưỡng chứa muối i-ôt, natri, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của các thiên thần nhỏ của chúng ta. Đặc biệt, trẻ nhỏ dưới 1 tuổi thường dễ mắc bệnh bướu cổ nếu thiếu muối i-ôt.

Khi bé bước chân vào thế giới của ăn dặm, hạt nêm trở thành một món gia vị quan trọng. Không chỉ làm cho món ăn dặm thêm hấp dẫn vị, hạt nêm còn kích thích vị giác của bé, thúc đẩy sự ham muốn ăn và đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển bình thường của bé.

Tuy nhiên, hãy cẩn thận và không thêm hạt nêm quá nhiều vào bữa ăn của bé. Việc tiêu thụ quá muối có thể ảnh hưởng đến đường ruột của bé, gây hại cho thận và tạo ra thói quen ăn mặn không tốt cho tương lai. Điều quan trọng là duy trì sự cân nhắc và cân đối trong việc bổ sung hạt nêm vào thực đơn của bé.

Lợi ích và tác hại của hạy nêm ăn dặm cho bé:

Lợi ích

Cung cấp khoáng chất: bổ sung thêm các khoáng chất cần thiết cho bé như kali, canxi,...

Tăng hương vị cho món ăn: kích thích vị giác giúp món ăn bé thêm đậm đà để bé ăn ngon miệng hơn.

Tác hại

Tạo thói quen ăn mặn: tạo thói quen ăn mặn ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé sau này.

Gây hại cho thận: chứa nhiều muối sử dụng nhiều sẽ gây quá tải cho thận dẫn đến các vấn đề sức khỏe cho bé như sỏi thận, cao huyết áp.

Gây mất cân bằng điện giải: hàm lượng natri cao gây mất cân bằng điện giải, dẫn đến các vấn đề như co giật, suy hô hấp,...

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa: việc sử dụng hạt nêm có thể gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy do hệ tiêu hóa của bé còn rất non nớt.

Lời khuyên khi sử dụng hạt nêm cho bé

Sử dụng lượng hạt nêm vừa phải: chỉ nên nêm nếm một lượng nhỏ hạt nêm vào thức ăn của bé và theo dõi để điều chỉnh lượng sử dụng phù hợp.

Chọn loại hạt nêm phù hợp: chọn loại dành riêng cho bé không chứa chất bảo quản, hương liệu nhân tạo, phẩm màu, chọn thương hiệu uy tín có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng. Hãy đọc kỹ bảng thành thần trước khi sử dụng cho bé nhé.

Hạn chế tối đa sử dụng hạt nêm cho bé ăn dặm: nên sử dụng nguyên liệu tự nhiên như nước mắm, muối i-ốt,... với lượng vừa phải là tốt nhất.

Tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng hạt nêm cho bé ăn dặm.

Thay thế hạt nêm bằng các nguyên liệu tự nhiên:

  • Nước dùng xương: giàu dinh dưỡng và giúp món ăn thêm đậm đà.
  • Trái cây: chuối, lê, táo,... tạo vị ngọt thanh và cung cấp vitamin.
  • Rau củ: bí đỏ, su su, cà rốt,... có vị ngọt tự nhiên giúp tăng hương vị cho món ăn.

Cách dùng hạt nêm ăn dặm cho bé an toàn và hiệu quả

Khi sử dụng gia vị cho bé ăn dặm, hãy tuân thủ những hướng dẫn sau đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

  • Trẻ dưới 1 tuổi: Sử dụng chỉ 1/4 muỗng cà phê gia vị mỗi ngày.
  • Trẻ từ 1 - 3 tuổi: Dùng 1/2 muỗng cà phê gia vị hàng ngày.
  • Trẻ trên 3 tuổi: Có thể thêm gia vị vào khẩu vị của gia đình.

Lưu ý quan trọng là phải bảo quản gia vị cẩn thận để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn. Hạt nêm có thể bị chảy nước hoặc hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Do đó, mỗi lần sử dụng, hãy lấy lượng cần thiết và sau đó bọc kín để bảo quản ở nơi khô ráo.

Kinh nghiệm chọn hạt nêm ăn dặm cho bé dưới 1 tuổi

1. Thương hiệu

Hãy lựa chọn hạt nêm từ các thương hiệu nổi tiếng, những cái tên mà nhiều người đã tin dùng và chứng minh chất lượng, như Aji-ngon, Maggi, Ajinomoto, Wakodo, Topvalu, Knorr, và nhiều hãng khác. Bởi khi theo đám đông, bạn sẽ thấy đúng hơn, giống như việc chọn mắt xem hàng thì nhiều người mua thì có lý do riêng của họ.

2. Thành phần

Đối với những thiên thần nhỏ dưới 1 tuổi, hàng đầu trong danh sách ưu tiên chính là thành phần tự nhiên và hữu cơ. Hãy tìm những loại hạt nêm được làm từ thực vật hữu cơ, không hỗn hợp với các phụ gia, chất bảo quản, chất béo chuyển hoá, hoặc các loại đường bột ngọt. Bằng cách này, bạn đảm bảo rằng sự phát triển và sức khỏe của bé được bảo vệ một cách tốt nhất.

3. Chọn theo độ tuổi

Với các loại gia vị cho các thiên thần bé bỏng dưới 6 tháng tuổi, hãy chọn một loại hạt nêm để từ từ làm quen cơ quan dạ dày của bé với vị gia vị đó. Còn đối với các thiên thần 6 tháng tuổi trở lên, hãy linh hoạt thay đổi loại hạt nêm để kích thích vị giác của bé và tránh làm cho bữa ăn của bé trở nên nhàm chán khi luôn luôn ăn mãi một loại gia vị.

Như vậy NCL STORE đã mang đến cho bạn những thông tin bài viết về Có nên dùng hạt nêm ăn dặm cho bé không? Cách dùng và kinh nghiệm chọn mua cho bé dưới 1 tuổi. Hy vọng bạn sẽ chọn đúng sản phẩm tốt nhất cho bé, cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này!

Được viết bởi

avatar-co-to-quoc
Nguyễn Công Lý

Sức khỏe và làm đẹp

Tác giả Công Lý là một kỹ sư công nghệ thông tin, anh có nhiều kinh nghiệm và kiến thức trong lĩnh vực web-app, SEO, quản lý và xây dựng ...