Chảo chống dính là gì? Loại nào tốt giữa Elmich, Sunhouse, Lock&lock

31.05.2024 - 15:11

Dụng cụ nhà bếp luôn được tin dùng nhất hiện nay không chỉ làm giúp món ăn nhanh chóng mà còn có lợi cho sức khỏe của gia đình. Đó chính là chảo chống dính, tuy nhiên việc chọn lựa thì không hề dễ dàng cho tất cả mọi người. Để giải quyết vấn đề này, hãy cùng NCL STORE khám phá chảo chống dính, công dụng, thương hiệu nổi tiếng, và cách sử dụng qua bài viết bên dưới nhé!

Tìm hiểu về chảo chống dính

Chảo chống dính là một thiết bị gia dụng nhà bếp giúp thực phẩm không bị dính vào đáy chảo khi nấu nướng. Chảo được thiết kế đặc biệt với lớp đáy rộng và phủ một lớp chống dính đặc biệt dễ dàng nấu ăn mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ mà vẫn đảm bảo món ăn không bị dính chảo giúp cho món ăn trở nên thanh đạm và tốt cho sức khỏe hơn.

Chảo chống dính được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như gang, inox, hợp kim nhôm,... và được phủ lớp chống dính bằng các chất liệu như Titan, Ceramic, đá hoa cương, withfordhay,...mang đến sự đa dạng và lựa chọn cho người sử dụng.

Ngày nay, chảo chống dính trở thành một sản phẩm thiết yếu xuất hiện ở gian bếp của mọi gia đình. Hiệu quả và sự sử dụng rộng rãi của chúng so với những chiếc chảo thông thường khác.

Ưu nhược điểm của chảo chống dính

Ưu điểm

Có giá thành từ bình dân đến cao cấp phù hợp với nhiều đối tượng người sử dụng, giúp cho bạn dễ dàng lựa chọn.

Dễ dàng nấu nướng nhờ lớp chống dính, giúp thực phẩm không bị dính vào đáy chảo làm món ăn nhanh hơn và ngon hơn.

Dễ dàng vệ sinh sau khi nấu bằng nước rửa chén và khăn mềm.

Đa dạng về mẫu mã và kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình.

Tiết kiệm dầu mỡ, giảm lượng calo nạp vào cơ thể, tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.

Nhược điểm

Sử dụng các dụng cụ bằng kim loại sẽ làm trầy xước lớp chống dính làm giảm hiệu quả nấu nướng, có thế khắc phục bằng cách sử dụng các dụng cụ nấu nướng bằng gỗ hoặc nhựa.

Nhiệt độ nấu quá cao có thể làm hỏng lớp chống dính, vì thế những món ăn cần nhiệt độ cao trong thời gian dài sẽ không được tối ưu trên loại nồi này.

Tìm hiểu chất liệu chảo trước khi mua vì một số chảo có thể chứa chứa PFOA, một chất độc hại cho sức khỏe.

Lưu ý khi sử dụng chảo chống dính

  • Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh chảo.
  • Vệ sinh chảo sau mỗi lần sử dụng bằng nước rửa chén và khăn mềm.
  • Rửa chảo trước khi sử dụng lần đầu tiên.
  • Không nên để chảo nóng quá lâu.
  • Tránh dùng các dụng cụ nấu nướng bằng kim loại.
  • Không sử dụng nhiệt độ quá cao khi nấu ăn.

Thương hiệu chảo chống dính phổ biến

Phân khúc bình dân
  • Bear (Trung Quốc)
  • Supor (Trung Quốc)
  • Happycook (Việt Nam)
Phân khúc tầm trung
  • Elmich (Việt Nam)
  • Sunhouse (Việt Nam)
  • Tefal (Pháp)
Phân khúc cao cấp
  • Fissler (Đức)
  • Zwilling (Đức)
  • WMF (Đức)
Thương hiệu khác
  • Philips
  • Kangaroo
  • Lock&Lock

Chống dính loại nào tốt giữa Elmich, Sunhouse, Lock&lock?

Chảo chống dính Sunhouse

Các sản phẩm của Sunhouse, thương hiệu chảo chống dính nổi tiếng tại thị trường Việt Nam, không chỉ được đánh giá cao về chất lượng mà còn được biết đến với mức giá phù hợp, là sự lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình Việt.

Ở phân khúc tầm trung và bình dân, chảo chống dính của Sunhouse không chỉ thu hút số lượng lớn khách hàng mà còn nhận được đánh giá tích cực từ họ.

Được làm từ hợp kim nhôm cho độ bền cao và tương đối dễ cầm nắm, chảo chống dính của Sunhouse có thiết kế đơn giản, lòng chảo trơn nhẵn và khả năng chống dính tốt. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc chảo giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, hãy xem xét ngay đến sản phẩm của Sunhouse – đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng.

Chảo chống dính Elmich

Với xuất xứ từ Cộng Hòa Séc, thương hiệu đồ gia dụng Elmich đang chiếm được lòng tin của nhiều người tiêu dùng tại thị trường Việt Nam. Tiêu biểu cho sự đảm bảo chất lượng, các sản phẩm gia dụng của Elmich không chỉ đạt tiêu chuẩn mà còn trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt. Do đó, khi sử dụng, người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm về cả chất lượng và an toàn.

Phù hợp với khả năng tài chính của nhiều gia đình Việt, sản phẩm chảo chống dính của Elmich không chỉ sở hữu những thiết kế đẹp mắt mà còn có mức giá vừa phải.

Chảo chống dính Lock&Lock

Không thể không nhắc đến thương hiệu chảo chống dính Lock&Lock, một đại diện xuất sắc từ xứ Kim Chi. Với danh tiếng giàu có, Lock&Lock churning out các sản phẩm nổi tiếng như ấm đun nước siêu tốc, bình giữ nhiệt, nồi chiên không dầu, hộp cơm,...tất cả đều đạt chuẩn chất lượng.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng tại thị trường Việt Nam, Lock&Lock áp dụng quy trình sản xuất chủ yếu tại Việt Nam hoặc Trung Quốc, sử dụng dây chuyền hiện đại và tuân thủ quy trình nghiêm ngặt của Hàn Quốc.

Với đánh giá cao về thiết kế, kiểu dáng, và hiệu quả sử dụng, chảo chống dính của Lock&Lock mang đến sự đa dạng cho đối tượng người dùng. Mức giá của chúng nằm ở khoảng tầm trung tới cao, thích hợp cho mọi người có nhu cầu đa dạng.

Chảo chống dính Tefal

Ra đời từ những năm 1956 dưới tập đoàn Groupe SEB của Pháp, Tefal là một thương hiệu chuyên sản xuất và phân phối thiết bị nhà bếp và đồ gia dụng, được biết đến bởi khách hàng.

Không thể thiếu trong danh sách sản phẩm nổi tiếng như máy say sinh tố, bàn là hơi nước, quạt điều hòa, máy sấy, chảo chống dính là một loại sản phẩm quan trọng.

Được khẳng định qua nhiều năm trên thị trường, chảo chống dính của thương hiệu Tefal đạt đến đỉnh cao về chất lượng. Với đánh giá cao về chất lượng, khả năng truyền nhiệt hiệu quả, khả năng chống dính xuất sắc, cùng với thiết kế đẹp mắt và sang trọng.

Với hai kích thước phổ biến nhất là 28cm và 24cm, sản phẩm chảo chống dính của Tefal mang đến sự phong phú và lựa chọn phù hợp cho nhu cầu sử dụng của bạn trên thị trường hiện nay.

Chảo chống dính Happy Cook

Thương hiệu Happy Cook đã có mặt ở hầu hết các gian bếp của mọi gia đình Việt kể từ khi được thành lập vào năm 1997 với 100% vốn đầy đủ từ Hàn Quốc.

Là một mặt hàng rất được khách hàng ưu chuộng, chảo chống dính của Happy Cook đứng cùng những sản phẩm nổi tiếng khác như nồi cơm điện, nồi inox, nồi lẩu điện.

Với kích thước dao động từ 24cm đến 28cm, Happy Cook chủ yếu sản xuất các sản phẩm chảo chống dính với hai loại chính: chảo chống dính vân đá hoa cương và chảo chống dính đáy từ. Được thiết kế phù hợp để đun nấu trên nhiều loại bếp từ, chảo chống dính Happy Cook mang lại sự tiện lợi tuyệt đối cho người dùng.

Hướng dẫn sử dụng chảo chống dính hiệu quả

Để tẩy sạch các bụi bẩn và tạp chất, sau khi mua chảo về, bạn cần rửa sạch bằng nước rửa chén và nước sạch nhiều lần. Nếu muốn loại bỏ mùi của lớp phủ chống dính, bạn có thể sử dụng cà phê trong quá trình rửa chảo.

Để tránh làm tổn thương các hợp chất cấu thành lòng chảo, nhất là lớp phủ chống dính, bạn nên cho dầu ăn vào ngay từ đầu khi sử dụng chảo để chiên, xào, thay vì để chảo nóng trên bếp rồi mới cho dầu vào.

Để tránh lạm dụng dầu mỡ và đảm bảo sức khỏe con người, bạn cần tìm hiểu kỹ về sản phẩm chảo chống dính, một số trong số đó hiện đại đã được thiết kế để cho phép chiên rán mà không cần hoặc chỉ cần sử dụng ít dầu mỡ.

Để tránh trầy xước lớp phủ chống dính, không nên sử dụng đũa hay muỗng làm từ chất liệu sắt hay kim loại trong quá trình nấu, chiên xào. Đồng thời, để tránh ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe của món ăn, cần lưu ý đến mức nhiệt tối đa cho phép để ngăn chặn các phản ứng hóa học.

Mẹo nhỏ để vệ sinh chảo chống dính tốt nhất?

Để đảm bảo vệ sinh cho chảo chống dính, bạn cần tuân theo những nguyên tắc sau đây:

  • Tránh sử dụng miếng rửa chén bằng kim loại để tránh làm trầy xước bề mặt chảo và thay vào đó, hãy sử dụng vải mềm.
  • Tránh đổ nước lạnh vào chảo ngay sau khi nó vừa từ trên bếp xuống và còn nóng.
  • Để đảm bảo sức khỏe gia đình, hạn chế sử dụng chảo chống dính quá 2-3 năm.
  • Tránh chồng chất các loại xoong nồi lên nhau để ngăn chảo bị méo móp.

Trên đây là thông tin bài viết Chảo chống dính - Loại nào tốt giữa Elmich, Sunhouse, Lock&lock​ mà NCL STORE vừa mới mang đến cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!

Được viết bởi

avatar-co-to-quoc
Nguyễn Công Lý

Sức khỏe và làm đẹp

Tác giả Công Lý là một kỹ sư công nghệ thông tin, anh có nhiều kinh nghiệm và kiến thức trong lĩnh vực web-app, SEO, quản lý và xây dựng ...